间歇性禁食我试了16:8法。每天只在中午12点到晚上8点进食，期间吃正常三餐，总热量1800大卡。晚上8点后只喝水。坚持一个月体重减少4公斤，空腹血糖稳定。注意事项是刚开始会饿，喝黑咖啡缓解；不要暴饮暴食；有低血糖问题的人不适合。

朋友家尝过鱼香肉丝后，我自己做了200克里脊肉切丝，用10毫升料酒、5克淀粉腌15分钟。热锅下15毫升油，爆香20克蒜蓉、15克姜末、30克泡椒末，大火快炒肉丝30秒。倒入胡萝卜丝50克、木耳丝40克，淋30毫升鱼香汁（糖醋生抽比例2:1:3），翻炒1分钟收汁。肉丝滑嫩，酸甜开胃。适合配米饭或手抓饼。